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Boulangerie Bio



boulangerie bio

Les Fées vous proposent du pain bio tous les jours sur votre lieu de travail !
Les pains et les viennoiseries sont fabriqués à la main dans la boulangerie bio sélectionnée pour sa qualité et sa démarche responsable.

Afin de respecter le process artisanal, les commandes doivent être passées 48h à l'avance.

 

Pourquoi préférer des pains de qualité biologique ?
- Le blé est obtenu par des modes de production durable préservant la terre, la plante et son environnement. Les variétés de blé sont choisies selon les critères de qualité boulangère et non de productivité.
- Les blés sont cultivés sans pesticides, les farines ne contiennent aucun additif chimique.
- Les farines sont obtenues avec une meule de pierre qui évite l’échauffement, préserve les propriétés nutritives du grain (protéines et minéraux) et le germe de blé (riche en vitamine E : vitamine de l’énergie).
- Le procédé de fabrication des pains n’admet aucune substance chimique.
- Nos pains sont garantis par le Label Français de l'Agri Bio AB, les contrôles sont draconiens. Le sel marin n'est pas raffiné et possède ainsi une plus grande richesse minérale. La fermentation des pains est lente (pain au levain sauvage) et permet une meilleure assimilation des minéraux.
- Les pains gardent leur fraîcheur plusieurs jours.
- Les pains sont divisés et façonnés à la main : une façon de créer des emplois.

 

Notre partenaire, Le Fournil Bio de Saveurs et saisons,
s'engage à :
  • favoriser une agriculture non polluante, qui préserve la biodiversité et les écosystèmes
  • donner la priorité aux farines locales pour assurer l'identité des meuniers et réduire les nuisances liées au transport
  • transformer des produits alimentaires biologiques garantis par une traçabilité encore plus rigoureuse que les normes en vigueur
  • informer chacun sur les véritables enjeux de l'agriculture biologique

 

Avantages

  • Livraison gratuite
  • Pas de minimum de commande


Procédure de commande
  • Cliquez sur le bouton en bas à gauche de cette page
  • Sélectionnez les produits en cliquant sur dans les fiches produits
  • La commande doit être passée au minimum 48h à l'avance
  • La livraison sur votre lieu de travail est gratuite et a lieu chaque jour entre 10h et 16h
  • Validez votre commande en saisissant votre mot de passe
pain
Procédure le jour de la livraison
  • Le jour de la livraison, vous pouvez récupérer votre commande à partir de 16h
  • Veuillez prendre le(s) produit(s) portant votre nom



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